Mesa para cocción de marisco c/entrepaño 1095x530x850 mm.

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, esta mesa ha sido especialmente diseñada para la cocción y enfriamiento de marisco antes de su venta. La encimera está preparada para soportar un pequeño horno de cocción. Incorpora una cubeta para contener el agua fría y un cestillo para sumergir el género a enfriar. Cuenta con desagüe y con un grifo de ducha horno adosado al lateral, que servirá para el llenado de la cubeta y la limpieza del horno. El entrepaño inferior es ideal para almacenar elementos complementarios para esta tarea. No requiere montaje ya que viene soldada de fábrica, lo que le hará ser más fiable y estable que cualquier mesa desmontable. Gracias a los tacos regulables en sus patas, se ajustan a cualquier desnivel.